Οικόσιτος Χοίρος

Επιλέξτε Το Όνομα Για Το Κατοικίδιο

Τύπος Ζώου: Σκύλος Γάτα Πουλί Αλλα

Το Πάτωμα Του Ζώου: Αρσενικός Θηλυκός

Ο Χαρακτήρας Του Ζώου: Παιχνιδιάρικος Ηρεμία Επιθετικός Ντροπαλός

Επιλέξτε Ένα Ψευδώνυμο

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Πηγή εικόνας

ο οικόσιτο γουρούνι εκτρέφεται για το κρέας του που ονομάζεται χοιρινό. Τα προϊόντα από χοιρινό περιλαμβάνουν λουκάνικο, μπέικον και ζαμπόν. Το κεφάλι ενός χοίρου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κεφαλοτυριού. Το Head Cheese δεν είναι τυρί, αλλά ένα είδος κρέατος γνωστό ως «terrine» κρέατος από το κεφάλι ενός μοσχαριού ή χοίρου (μερικές φορές πρόβατο ή αγελάδα ) που διαφορετικά δεν θα θεωρούνταν προσφυγή.

Η «τερίνα» είναι μια ουσία που παρασκευάζεται το κρέας, κυρίως κυνήγι και ελάφι. Αν πιεστεί και κρυώσει και γίνει σε φέτες, γίνεται πατέ.

Το κεφάλι τυρί μπορεί επίσης να περιλαμβάνει κρέας από τα πόδια και την καρδιά. Συνήθως τρώγεται κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου ως μεσημεριανό κρέας. Μερικές φορές είναι επίσης γνωστό ως soucemeat, ιδιαίτερα αν είναι τουρσί με ξύδι.

Το συκώτι, τα τσίτερλινγκ και άλλα παραπροϊόντα από χοίρους χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως για τροφή. Στα βιομηχανικά έθνη, η εκτροφή κατοικίδιων χοίρων έχει μετατοπιστεί από την παραδοσιακή χοιροτροφική μονάδα σε μεγάλης κλίμακας εντατικές χοιροτροφικές μονάδες όπου το κρέας μπορεί να παραχθεί μαζικά. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα χαμηλότερο κόστος παραγωγής, ωστόσο, πιο σημαντικές ανησυχίες για την καλή διαβίωση των ζώων. Στις αναπτυσσόμενες χώρες και σε ορισμένα μέρη των ανεπτυγμένων χωρών, ο οικόσιτος χοίρος εκτρέφεται συχνά σε εξωτερικούς χώρους σε αυλές.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι χοίροι εκτρέφονται ακόμη και σε ανοιχτά χωράφια όπου τους επιτρέπεται να αναζητούν ζωοτροφές. τους παρακολουθούν χοιροβοσκοί, ουσιαστικά βοσκοί για γουρούνια.

Οικόσιτα Γουρούνια ως κατοικίδια

Οι χοίροι είναι γνωστό ότι είναι έξυπνα ζώα και έχει βρεθεί ότι είναι πιο εκπαιδεύσιμα από τα σκυλιά ή τις γάτες. Οι ασιατικοί χοίροι με κοιλιά, ένα μικρότερο υποείδος του οικόσιτου χοίρου, έχουν κάνει δημοφιλή κατοικίδια στο σπίτι στις Ηνωμένες Πολιτείες ξεκινώντας από το δεύτερο μισό του 20ού αιώνα.

Τα κανονικά κατοικίδια γουρούνια αγροκτήματος είναι επίσης γνωστό ότι διατηρούνται σε εσωτερικούς χώρους, αλλά λόγω του μεγάλου μεγέθους και των καταστροφικών τους τάσεων, συνήθως πρέπει να μετακινούνται σε εξωτερικό μαντρί καθώς μεγαλώνουν.

Τα περισσότερα γουρούνια έχουν επίσης έναν ακραίο φόβο μήπως τους μαζέψουν, ωστόσο, συνήθως θα ηρεμήσουν μόλις τα ξαναβάλουν στο πάτωμα.