Αγκαθωτός αστακός

Οι ακανθώδεις αστακοί, γνωστοί και ως langustas, langouste ή αστακοί βράχου, αποτελούν την οικογένεια Palinuridae με την τάξη Decapoda και infraorder Achelata. Υπάρχουν περίπου 60 είδη αυτών των αχηλικών καρκινοειδή που χωρίζονται σε 12 γένη.

Οι ακανθώδεις αστακοί βρίσκονται σχεδόν σε όλες τις ζεστές θάλασσες, συμπεριλαμβανομένης της Καραϊβικής και της θάλασσας Μεσόγειος θάλασσα , σε παράκτια ύδατα μακριά Νοτιοανατολική Ασία και Αυστραλία , και στα ανοικτά των ακτών της Νότιας Αφρικής.

Αυτοί οι αστακοί χαρακτηρίζονται από την έλλειψη μπροστινών νυχιών στο μπροστινό μέρος του σώματός τους και τις πολύ χοντρές και υπερμεγέθεις κεραίες τους, από όπου προέρχεται η λέξη «ακανθώδης».

Είναι νυκτόβια και τρέφονται με φύκια, σαλιγκάρια, καβούρια και άλλα μικρά πλάσματα που κατοικούν στον πυθμένα του ωκεανού. Διαπράττουν μαζική μετανάστευση μετά από καταιγίδες στον τόπο κατοικίας τους.

Χαρακτηριστικά του Αστακομακού

Αγκαθωτοί αστακοί

Οι ακανθώδεις αστακοί γενικά μοιάζουν με τους αληθινούς αστακούς όσον αφορά το συνολικό σχήμα και το σκληρό καβούκι και τον εξωσκελετό, αλλά διακρίνονται από τις πολύ μακριές, χοντρές, ακανθώδεις κεραίες τους και από την έλλειψη χελών (νύχια) στα πρώτα τέσσερα ζεύγη ποδιών. . Οι ώριμοι θηλυκοί ακανθώδεις αστακοί έχουν ένα μικρό νύχι στο πέμπτο ζευγάρι πόδια τους που περπατούν.

Αντίθετα, οι κοινοί αστακοί έχουν πολύ μικρότερες κεραίες και νύχια στα τρία πρώτα ζεύγη ποδιών. Επομένως, οι ακανθώδεις αστακοί και οι αληθινοί αστακοί στην πραγματικότητα δεν συνδέονται στενά.

Το μέσο μέγεθος ενός ώριμου αγκαθωτού αστακού εξαρτάται από το είδος του, αλλά μπορεί να υπερβαίνει τα 60 εκατοστά ή τα 2 πόδια σε μήκος. Έχουν ως επί το πλείστον κόκκινο ή καφέ χρώμα, αν και μερικά έχουν στίγματα και ζωηρά χρώματα.

Διάρκεια ζωής Spiny Lobster

Οι ακανθώδεις αστακοί έχουν σχετικά μεγάλη διάρκεια ζωής. Ορισμένα είδη αυτού του ζώου μπορούν να ζήσουν έως και 50 χρόνια!

Δίαιτα με ακανθώδη αστακό

Ο αγκαθωτός αστακός είναι παμφάγος, τρέφεται με ζωντανά θηράματα, σε αποσύνθεση και φυτά. Τα τυπικά θηράματα περιλαμβάνουν να είναι αχινοί , σαλιγκάρια , καβούρια , θαλάσσιοι λαγοί, μύδια και μύδια. Περνούν τη μέρα τους κρυμμένοι, και βγαίνουν τη νύχτα για να ταΐσουν.

Συμπεριφορά Αστακομακού

Οι ακανθώδεις αστακοί είναι νυκτόβια ζώα και περνούν τη μέρα κρυμμένοι σε σχισμές και βράχους. Μόνο περιστασιακά βγαίνουν έξω τη νύχτα για να αναζητήσουν φαγητό. Για να αποτρέψει τα αρπακτικά, λυγίζει την ουρά του για να ξεφύγει προς τα πίσω και αφήνει ένα δυνατό τρίξιμο από τις κεραίες των αγκαθωτών αστακών που τρίβονται σε ένα λείο μέρος του εξωσκελετού.

Οι ακανθώδεις αστακοί είναι κοινωνικά ζώα, αν και πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι οι υγιείς αστακοί απομακρύνονται από τους μολυσμένους, αφήνοντας τους άρρωστους αστακούς να φροντίζουν μόνοι τους.

Αυτά τα ζώα αναλαμβάνουν τη μετανάστευση. Κατά τη διάρκεια της μετανάστευσης, ομάδες έως και 50 αγκαθωτών αστακών μετακινούνται σε ενιαίο αρχείο, διατηρώντας επαφή μεταξύ τους με τις κεραίες τους. Πλοηγούνται χρησιμοποιώντας άρωμα και γεύση, καθώς και μέσω της ικανότητάς τους να ανιχνεύουν το μαγνητικό πεδίο της Γης.

Αναπαραγωγή

Ο χρόνος και η ηλικία κατά την οποία οι ακανθώδεις αστακοί ζευγαρώνουν και αναπαράγονται εξαρτάται από το είδος τους, την τοποθεσία και τη θερμοκρασία του νερού. Μερικά είδη γεννούν ορισμένες εποχές του χρόνου, ενώ άλλα μπορούν να αναπαραχθούν όλο το χρόνο. Κατά μέσο όρο, ο αγκαθωτός αστακός φθάνει σε σεξουαλική ωριμότητα σε περίπου 5 έως 9 χρόνια για τα θηλυκά και 3 έως 6 χρόνια για τα αρσενικά.

Τα αρσενικά μεταφέρουν τα σπερματοφόρα απευθείας στο στέρνο του θηλυκού κατά τη διάρκεια του ζευγαρώματος. Το θηλυκό μπορεί να μεταφέρει από 120.000 έως 680.000 γονιμοποιημένα αυγά, τα οποία το κάνει για περίπου 10 εβδομάδες πριν εκκολαφθούν.

Μόλις εκκολαφθούν, οι προνύμφες του αγκαθωτού αστακού δεν μοιάζουν με ενήλικα άτομα. Είναι ζωοπλαγκτόν που τρέφονται με πλαγκτόν και περνούν από διάφορα στάδια τήξης και προνυμφών. Βυθίζονται στον πυθμένα του ωκεανού, όπου τρώνε μικρά καβούρια, αμφίποδα και ισόποδα μέχρι να γίνουν αρκετά μεγάλα για να πιάσουν μεγαλύτερα θηράματα.

Μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζουμε την ακριβή ηλικία ενός αγκαθωτού αστακού λόγω της ποσότητας που λιώνει. Σε ορισμένες περιοχές, αυτά τα ζώα δεν μπορούν να πιαστούν έως ότου αποκτήσουν ένα συγκεκριμένο μέγεθος, γιατί αυτό σημαίνει ότι θα είναι επίσης μιας συγκεκριμένης ηλικίας.

Τοποθεσία και βιότοπος

Οι ακανθώδεις αστακοί ζουν σε τροπικούς ωκεανούς παγκοσμίως, συνηθέστερα στην Καραϊβική και τη Μεσόγειο, στα παράκτια ύδατα ανοιχτά της Νοτιοανατολικής Ασίας και της Αυστραλίας και στα ανοικτά των ακτών της Νότια Αφρική . Βρίσκονται κυρίως στον πυθμένα του ωκεανού, όπου μπορεί να βρεθεί και η λεία τους.

Κατάσταση Διατήρησης

Οι ακανθώδεις αστακοί ψαρεύονται εμπορικά σε όλη σχεδόν την περιοχή τους. Αν και δεν υπάρχουν επαρκή δεδομένα για την ταξινόμηση της κατάστασης διατήρησης και τα περισσότερα αναφέρονται ως δεδομένα ελλιπή στην Κόκκινη Λίστα της IUCN, είναι ασφαλές να πούμε ότι αυτά τα ζώα απειλούνται από την υπεραλίευση.

Πιάνονται για το κρέας τους, το οποίο σε ορισμένες περιοχές εξάγεται παγκοσμίως και σε άλλες διατηρείται περισσότερο ως τοπική λιχουδιά. Έχουν τεράστια οικονομική σημασία για πολλά μέρη και, σε ορισμένες περιοχές, η αλιεία αστακών είναι η μεγαλύτερη εμπορική αλιεία. Για παράδειγμα, στις Μπαχάμες, είναι η μεγαλύτερη εξαγωγή τροφίμων.

Η κλιματική αλλαγή και η αλλαγή στον βιότοπο των αστακών μπορεί επίσης να επηρεάσει τον αριθμό τους.

Παρόλα αυτά, ενώ οι πληθυσμοί των αγκαθωτών αστακών μειώνονται, δεν πιστεύεται ότι κάποιοι κινδυνεύουν από εξαφάνιση σύντομα.

Ακανθωτά αρπακτικά αστακού

Ο μεγαλύτερος θηρευτής του αγκαθωτού αστακού είναι ο άνθρωπος. Οι ακανθώδεις αστακοί ψαρεύονται εμπορικά για το κρέας τους σχεδόν σε όλα τα μέρη όπου εμφανίζονται. Για παράδειγμα, είναι η μεγαλύτερη εξαγωγή τροφίμων στις Μπαχάμες.

Ωστόσο, έχουν επίσης μερικούς φυσικούς θηρευτές. Στην άγρια φύση, μπορούν να καταναλωθούν από θαλάσσιες ενυδρίδες, χταπόδια , καρχαρίες , και αποστεωμένα ψάρια.

Συχνές ερωτήσεις για τον Αστακό

Πόσα είδη αγκαθωτού αστακού υπάρχουν;

Υπάρχουν τουλάχιστον 60 είδη αγκαθωτού αστακού! Αυτά τα είδη χωρίζονται σε 12 υπάρχοντα γένη. Μπαίνουμε σε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτά παρακάτω.

Μπορείτε να φάτε αγκαθωτό αστακό;

Ναί! Οι ακανθώδεις αστακοί είναι βρώσιμοι και στην πραγματικότητα αλιεύονται για το κρέας τους σε όλη τη γκάμα τους. Σε ορισμένες περιοχές, εξάγονται για κατανάλωση σε όλο τον κόσμο, ενώ άλλα αλιεύματα διατηρούνται πιο κοντά στον τόπο καταγωγής τους και σερβίρονται ως τοπικό έδεσμα. Συχνά, οι ουρές αστακού πωλούνται χωριστά.

Ορισμένα είδη αυτού του αστακού συλλαμβάνονται σε παγίδες αστακού ή πιάνονται στο χέρι από δύτες και πωλούνται ζωντανά σε δεξαμενές. Για την σύλληψη αυτών των αστακών χρησιμοποιούνται επίσης απλάδια και δίχτυα.

Πού ζουν οι ακανθώδεις αστακοί;

Οι ακανθώδεις αστακοί ζουν σε όλο τον κόσμο, στους τροπικούς ωκεανούς. Βρίσκονται κυρίως στην Καραϊβική και τη Μεσόγειο και στα ανοικτά της Νοτιοανατολικής Ασίας, της Αυστραλίας και της Νότιας Αφρικής. Ζουν στον πυθμένα του βυθού, κάτω από βράχους και σε σχισμές.

Τι τρώνε οι ακανθώδεις αστακοί;

Οι ακανθώδεις αστακοί είναι παμφάγοι. Τρώνε νεκρούς και ζωντανούς αχινούς, σαλιγκάρια, καβούρια, λαγούς, μύδια και μύδια. Τρώνε και φυτά.

Πώς επικοινωνούν οι αστακοί;

Οι αστακοί δεν μπορούν να παράγουν λεκτικούς ήχους επειδή δεν έχουν φωνητικές χορδές. Στην πραγματικότητα, επικοινωνούν κυρίως χρησιμοποιώντας ούρα. Για να το θέσω πολύ απλά, ρίχνουν κατούρημα ο ένας στο πρόσωπο του άλλου για να επικοινωνήσουν!

Οι αστακοί ουρούν από το πρόσωπό τους, έτσι είναι εύκολο να το κάνουν. Οι φερομόνες εγχέονται στα ούρα τους, και έτσι, όταν κατουρούν, απελευθερώνουν αυτές τις φερομόνες και μπορούν να ενημερώσουν τους άλλους αστακούς πώς αισθάνονται.

Οι αστακοί ζευγαρώνουν για μια ζωή;

Είναι μια δημοφιλής θεωρία ότι οι αστακοί ζευγαρώνουν για μια ζωή, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι αλήθεια. Αυτά τα ζώα μπορούν να δημιουργήσουν έναν μονογαμικό δεσμό, αλλά διαρκεί μόνο δύο εβδομάδες.

Πόσο καιρό μπορούν να ζήσουν οι αστακοί εκτός νερού;

Οι αστακοί μπορούν να ζήσουν για περίπου μία έως δύο ημέρες εκτός νερού, εάν διατηρούνται δροσεροί, υγροί και στο ψυγείο. Επειδή αναπνέουν βραγχίων, μπορούν να διατηρηθούν στη ζωή για μικρό χρονικό διάστημα με εφημερίδα ή/και φύκια. Αυτό βοηθά να διατηρηθούν υγρά.

Είδος Αστακός Αγκαθωτός

Υπάρχουν περίπου 60 είδη αγκαθωτού αστακού, χωρισμένοι σε 12 υπάρχοντα γένη: Jasus, Justitia, Linuparus, Nupalirus, Palibythus, Palinurellus, Palinurus, Palinustus, Panulirus, Projasus, Puerulus και Sagmariasus.

Εδώ είναι μερικοί από τους πιο γνωστούς ακανθώδεις αστακούς.

Αστακός της Καραϊβικής

Γένος: Panulirus
Είδος: Panulirus argus

Ο αγκαθωτός αστακός της Καραϊβικής μπορεί να βρεθεί σε υφάλους και σε βάλτους μαγγροβίων στο δυτικό Ατλαντικό Ωκεανό. Μπορούν να βρεθούν σε βάθη έως και 100 m (330 πόδια).

Είναι γενικά πρασινωπές ή καφέ, αλλά μπορεί να είναι μαύρες έως μαόνι. Υπάρχει μια διασπορά από κιτρινωπές έως κρεμ κηλίδες στο καβούκι τους και μεγαλύτερες κίτρινες έως κρεμ κηλίδες στην κοιλιά. Δεν έχουν ζευγάρι κεραιών που να είναι μακρύτερες από το σώμα. Το σώμα τους μπορεί να έχει μήκος 60 cm (24 in).

Ο αγκαθωτός αστακός της Καραϊβικής είναι μια δημοφιλής ανθρώπινη τροφή είναι η πιο σημαντική εξαγωγή τροφίμων στις Μπαχάμες. Στη Φλόριντα, υπάρχει μια εποχή όπου ο αγκαθωτός αστακός μπορεί να ληφθεί, συνήθως από τις αρχές Αυγούστου έως τα τέλη Μαρτίου, για την προστασία του είδους κατά την κύρια περίοδο αναπαραγωγής του.

Ευρωπαϊκός αγκαθωτός αστακός

Γένος: Panulirus
Είδος: Palinurus ο ελέφαντας

Ο ευρωπαϊκός αστακός βρίσκεται στον ανατολικό Ατλαντικό Ωκεανό, από τη νότια Νορβηγία μέχρι το Μαρόκο και τις Αζόρες και στη Μεσόγειο Θάλασσα. Ζει σε βραχώδεις εκτεθειμένες ακτές κάτω από την παλίρροια ζώνη, κυρίως σε βάθη από 20 έως 70 μέτρα (66 έως 230 πόδια).

Αυτοί οι αστακοί είναι κοκκινοκαφέ με κίτρινες κηλίδες. Οι κεραίες τους είναι πολύ βαριές και αγκαθωτές, είναι κωνικές και μακρύτερες από το σώμα. Μπορούν να φτάσουν έως και 60 cm (24 in) σε μήκος.

Ο ευρωπαϊκός αγκαθωτός αστακός αλιεύεται ευρέως για φαγητό στη Μεσόγειο Θάλασσα, κυρίως με γλάστρες αστακού, και επίσης αλιεύεται λιγότερο έντονα στα ανοικτά των ακτών του Ατλαντικού της Ιρλανδίας, της Πορτογαλίας, της Γαλλίας και της Αγγλίας. Περιλαμβάνεται ως ευάλωτο στην Κόκκινη Λίστα της IUCN.

Ζωγραφισμένος αστακός βράχου

Γένος: Panulirus
Είδος: Panulirus versicolor

Ο ζωγραφισμένος αστακός βράχου βρίσκεται σε τροπικούς υφάλους στον Ινδο-Ειρηνικό. Εμφανίζεται στα ρηχά τροπικά νερά, στα οικοσυστήματα των κοραλλιογενών υφάλων και στις θαλάσσιες άκρες του οροπεδίου των υφάλων, σε βάθη έως και 15 μέτρα (49 πόδια). Είναι μία από τις τρεις πιο κοινές ποικιλίες αγκαθωτού αστακού στη Σρι Λάνκα, μαζί με τους Panulirus homarus και Panulirus ornatus.

Αυτοί οι αστακοί είναι λευκού, ροζ και μαύρου χρώματος, με πράσινη κοιλιά με εγκάρσιες ασπρόμαυρες ζώνες. Τα πόδια είναι σκούρο μπλε έως μαύρο με λευκές ρίγες και η ουρά είναι μπλε-πράσινη. Το πρώτο ζεύγος κεραιών του είναι διπλό και το δεύτερο σκληρό και αγκαθωτό. Ο ζωγραφισμένος αστακός συνήθως μεγαλώνει μέχρι και 40 εκατοστά (16 ίντσες).

Ο ζωγραφισμένος βράχος αστακός αποτελεί αντικείμενο εμπορικής εκμετάλλευσης, γεγονός που τον οδήγησε σε αραίωση έως και εξαφάνιση σε πολλά σημεία. Παρόλα αυτά, εξακολουθεί να αναφέρεται ως το λιγότερο ανησυχητικό από την Κόκκινη Λίστα της IUCN, πιθανώς λόγω του γεγονότος ότι η γκάμα του περιλαμβάνει πολλές προστατευόμενες περιοχές.

Αστακός της Καλιφόρνια

Γένος: Panulirus
Είδος: διέκοψε ο Πανούλιρους

Ο αγκαθωτός αστακός της Καλιφόρνια βρίσκεται στον ανατολικό Ειρηνικό Ωκεανό από τον κόλπο Monterey της Καλιφόρνια μέχρι τον κόλπο του Tehuantepec στο Μεξικό. Ζουν ανάμεσα σε βράχους σε βάθη έως και 65 m (213 πόδια)

Ο αγκαθωτός αστακός της Καλιφόρνια είναι ένα από τα μεγαλύτερα είδη αστακού και συνήθως μεγαλώνει σε μήκος 30 cm (12 in). Είναι ένα κοκκινοκαφέ χρώμα με ρίγες κατά μήκος των ποδιών, και έχει ένα ζευγάρι μεγεθυσμένες κεραίες.

Αυτοί οι αγκαθωτοί αστακός αποτελούν αντικείμενο εμπορικής και ερασιτεχνικής αλιείας τόσο στο Μεξικό όσο και στις Ηνωμένες Πολιτείες, αν και αναφέρονται ως το λιγότερο ανησυχητικό στην Κόκκινη Λίστα της IUCN.

Ιαπωνικός αγκαθωτός αστακός

Γένος: Panulirus
Είδος: Panulirus japonicus

Ο ιαπωνικός αγκαθωτός αστακός βρίσκεται στον Ειρηνικό Ωκεανό γύρω από την Ιαπωνία, την Ταϊβάν, την Κίνα και την Κορέα. Μπορεί να φτάσει τα 30 εκατοστά (12 ίντσες).

Αυτά τα ζώα αποτελούν αντικείμενο εμπορικής αλιείας αστακών στην Ιαπωνία και θεωρούνται λιχουδιά. Προς το παρόν αναφέρονται ως Ελλιπή Δεδομένα στην Κόκκινη Λίστα της IUCN.

Λάσπη αγκαθωτός αστακός

Γένος: Panulirus
Είδος: Panulirus polyphagus

Ο αγκαθωτός αστακός από λάσπη βρίσκεται στην τροπική περιοχή Ινδο-Ειρηνικού, από την Ινδία και το Πακιστάν, μέσω των Φιλιππίνων και της Ινδονησίας έως τη βορειοδυτική Αυστραλία και τη νοτιοανατολική Νέα Γουινέα. Βρίσκονται σε ρηχούς βραχώδεις υφάλους και λασπώδη υποστρώματα, σε βάθη έως 40 μέτρα (131 πόδια).

Έχουν ένα πρασινωπό-γκρι χρώμα με μια λεπτή λευκή ταινία κοντά στο πίσω άκρο κάθε τμήματος, που τους κάνει να διακρίνονται εύκολα από άλλα είδη ακανθωτών αστακών. Μπορούν να αναπτυχθούν σε μήκος περίπου 40 cm (16 in).

Ο αγκαθωτός αστακός λάσπης αλιεύεται για ανθρώπινη κατανάλωση. Παρά το γεγονός ότι ο πληθυσμός του μειώνεται λόγω της αλιείας, εξακολουθεί να αναφέρεται ως το λιγότερο ανησυχητικό από την Κόκκινη Λίστα της IUCN.

Νότιος αστακός βράχου

Γένος: Ιησούς
Είδος: Jasus edwardsii

Ο αστακός του νότιου βράχου, επίσης γνωστός ως ο κόκκινος αστακός βράχου, ή ο αγκαθωτός αστακός βράχου, βρίσκεται σε όλα τα παράκτια ύδατα της νότιας Αυστραλίας και της Νέας Ζηλανδίας, συμπεριλαμβανομένων των νησιών Chatham. Ζουν μέσα και γύρω από υφάλους σε βάθη που κυμαίνονται από 5 έως 200 μέτρα (16 έως 660 πόδια) στην υφαλοκρηπίδα.

Αυτοί οι αστακοί μπορεί να είναι σκούρο κόκκινο και πορτοκαλί από πάνω με πιο ανοιχτό κιτρινωπό κοιλιά ή γκριζοπράσινο καφέ με πιο χλωμή κάτω πλευρά. Συνήθως φτάνουν τα 230 χιλιοστά (9,1 ίντσες) σε μήκος και συχνά μπορούν να ξεπεράσουν τα 8 κιλά (18 λίβρες)!

Ο αστακός του νότιου βράχου δεν εκτρέφεται ακόμη εμπορικά και αυτή τη στιγμή περιλαμβάνεται στην Κόκκινη Λίστα της IUCN ως λιγότερο ανησυχητικό.

Δυτικός αστακός ροκ

Γένος: Panulirus
Είδος: Ο κύκνος

Ο δυτικός αστακός βράχου βρίσκεται στα ανοιχτά της δυτικής ακτής της Αυστραλίας, από τον κόλπο Hamelin μέχρι το Βορειοδυτικό Ακρωτήριο. Διαφέρουν ως προς το χρώμα από ένα καφέ μωβ έως ένα απαλό χρώμα και έχουν μέγιστο βάρος 5 κιλά (11 λίβρες). Έχουν μήκος 80 έως 100 χιλιοστά (3,1 έως 3,9 ίντσες).

Αυτός ο αγκαθωτός αστακός αποτελεί το 20% της αξίας της συνολικής αλιευτικής βιομηχανίας της Αυστραλίας, με τα ετήσια αλιεύματα να είναι 8.000 έως 15.000 τόνοι. Παρόλα αυτά, εξακολουθούν να περιλαμβάνονται στη λίστα με τις ελάχιστες ανησυχίες στην Κόκκινη Λίστα της IUCN.

Μακρύς αγκαθωτός αστακός

Γένος: Panulirus
Είδος: Panulirus longipes

Ο μακρόποδος αγκαθωτός αστακός βρίσκεται στην τροπική περιοχή Ινδο-Ειρηνικού και κατοικεί σε ρηχούς βραχώδεις και κοραλλιογενείς υφάλους συνήθως σε βάθη μικρότερα από περίπου 18 μέτρα (59 πόδια), αν και μπορεί να βρεθεί σε βάθος έως και 122 μέτρα (400 πόδια).

Εδώ είναι δύο υποείδη? P. l. longipes και P. l. bispinosus. Αυτοί οι αστακοί έχουν συνήθως σκούρο καφέ ή μπλε-καφέ χρώμα και υπάρχουν πολλές κυκλικές λευκές κηλίδες στην κοιλιά τους και λιγότερες κηλίδες σε άλλα μέρη του σώματος.

Ο μακρόποδος αγκαθωτός αστακός αλιεύεται σε όλο το μεγαλύτερο μέρος της εμβέλειάς του για ανθρώπινη κατανάλωση και είναι πιθανό να υπεραλιεύεται σε μέρη του εύρους του. Παρόλα αυτά, έχει καταχωρηθεί ως το λιγότερο ανησυχητικό στην Κόκκινη Λίστα της IUCN.

Αστακός Cape Rock

Γένος: Ιησούς
Είδος: Jasus lalandii

Ο αστακός βράχου Cape, γνωστός και ως αστακός βράχου της Δυτικής Ακτής, βρίσκεται στα ανοικτά των ακτών της Νότιας Αφρικής, σε ρηχά νερά. Μπορεί να βρίσκεται σε βάθος έως και 46 μέτρα (150 πόδια) και συνήθως βρίσκεται σε βραχώδεις βυθούς.

Αυτός ο αγκαθωτός αστακός έχει χρώμα πορτοκαλί έως κόκκινο-καφέ με ουρά πορτοκαλί, μπλε και πράσινο. Μπορεί να φτάσει σε συνολικό μήκος 46 εκατοστών (18 ίντσες).

Ο αστακός Cape rock αλιεύεται ευρέως για το κρέας του, με πάνω από 6.500 τόνους να αλιεύονται ετησίως. Για να αποφευχθεί η υπεραλίευση αυτού του αγκαθωτού αστακού, η Δημοκρατία της Νότιας Αφρικής χορηγεί ατομικές αλιευτικές ποσοστώσεις σε αλιείς και εταιρείες.

Περιλαμβάνεται ως Ελάχιστη Ανησυχία στην Κόκκινη Λίστα της IUCN.

Αστακός με στίγματα

Γένος: Panulirus
Είδος: Panulirus guttatus

Ο στικτώδης αγκαθωτός αστακός, γνωστός και ως αστακός νεοσσών Γουινέας, βρίσκεται στον τροπικό Δυτικό Ατλαντικό και την Καραϊβική Θάλασσα, αλλά εκτείνεται επίσης στον Κόλπο του Μεξικού. Βρίσκεται σε βραχώδεις υφάλους σε ρηχά νερά, σε βάθη μέχρι περίπου 23 μέτρα (75 πόδια).

Αυτός ο αγκαθωτός αστακός έχει μήκος 15 cm (6 in), με μωβ-μαύρο χρώμα σώματος και στρογγυλές λευκές κηλίδες. Τα πόδια του είναι σκούρα και επίσης λευκά.

Ο κηλιδωτός αστακός αλιεύεται για το κρέας του, αλλά κυκλοφορεί κυρίως τοπικά και τρώγεται φρέσκος. Επειδή επί του παρόντος δεν αποτελεί αντικείμενο εμπορικής αλιείας, οι πληθυσμοί του παρέμειναν σταθεροί και επί του παρόντος αναφέρεται ως το λιγότερο ανησυχητικό στην Κόκκινη Λίστα της IUCN.

Καφέ αγκαθωτός αστακός

Γένος: Panulirus
Είδος: Panulirus echinatus

Ο καφέ ακανθώδης αστακός βρίσκεται στον τροπικό δυτικό Ατλαντικό Ωκεανό και στα κεντρικά νησιά του Ατλαντικού, στα ανοικτά των ακτών της βόρειας Βραζιλίας και του Πράσινου Ακρωτηρίου, της Αγίας Ελένης, του νησιού Αναλήψεως, του Τριστάν ντα Κούνια και των Καναρίων Νήσων. Βρίσκεται σε βάθος περίπου 35 m (115 πόδια), σε βράχους και ανάμεσα σε ογκόλιθους.

Αυτός ο αγκαθωτός αστακός έχει καφέ χρώμα με μεγάλες λευκές στρογγυλεμένες κηλίδες. Διαφέρει από τα άλλα είδη, καθώς έχει μόνο δύο μεγάλες ράχες στην κεραμοσκεπή πλάκα. Τα αρσενικά συνήθως φτάνουν τα 19 cm (7,5 in) και τα θηλυκά 15 cm (6 in).

Ο καφέ αγκαθωτός αστακός έχει ευρεία κατανομή και φαίνεται να είναι πολύ κοινός σε αυτό το εύρος. Ωστόσο, συλλέγεται στις περισσότερες περιοχές στις οποίες βρίσκεται και στην Αγία Ελένη και στα νησιά του Πράσινου Ακρωτηρίου ψαρεύεται εμπορικά. Θεωρείται ότι μειώνεται σε πληθυσμό λόγω της αλιείας, αν και εξακολουθεί να αναφέρεται ως Ελάχιστη ανησυχία στην Κόκκινη Λίστα της IUCN.

Αστακός της Χαβάης

Γένος: Panulirus
Είδος: Panulirus marginatus

Ο αγκαθωτός αστακός της Χαβάης βρίσκεται στα νησιά της Χαβάης στα βορειοδυτικά, όπου βρίσκεται η Ατόλη του Περλ και του Ερμή. Βρίσκονται συνήθως σε ρηχά νερά αλλά έχουν βρεθεί μέχρι και 143 μέτρα βάθος.

Αυτός ο αγκαθωτός αστακός έχει κιτρινωπό, κοκκινωπό και καφέ χρώμα, με μια ευδιάκριτη μπλε ουρά. Μπορούν να φτάσουν σε συνολικό μήκος σώματος περίπου 40 cm.

Ο αγκαθωτός αστακός της Χαβάης έχει αλιευθεί ιστορικά εμπορικά, ιδιαίτερα επειδή είναι εύκολο να πιαστεί λόγω του ότι βρίσκονται σε ρηχά νερά. Παρόλα αυτά, είναι πλέον προστατευόμενο είδος στη Χαβάη και επομένως φυλάσσονται από συγκεκριμένους νόμους για τη διατήρηση του πληθυσμού τους. Δεν επιτρέπεται η σύλληψή τους μεταξύ Μαΐου και Αυγούστου και δεν επιτρέπεται η σύλληψη θηλυκών με αυγά. Υπάρχει επίσης ένα ελάχιστο όριο μεγέθους για άτομα που επιτρέπεται να ληφθούν.

Αστακός του νησιού του Πάσχα

Γένος: Panulirus
Είδος: Panulirus pascuensis

Ο αγκαθωτός αστακός του Νησιού του Πάσχα βρίσκεται γύρω από το νησί του Πάσχα και τα νησιά Πίτκερν στον Ειρηνικό Ωκεανό. Βρίσκεται σε βάθη έως και 5 μέτρων (16 πόδια), σε βραχώδεις ακτές.

Αυτός ο αγκαθωτός αστακός μπορεί να φτάσει σε συνολικό μήκος από 15 έως 25 εκατοστά (6 έως 10 ίντσες) και έχει σκούρο πρασινωπό μοβ χρώμα. Το πρώτο ζεύγος κεραιών του είναι διχαλωτό και το δεύτερο ζεύγος είναι μακρύ, χοντρό και αγκαθωτό. Η βάση του ανεμιστήρα της ουράς του έχει ωχρά σημεία.

Ο αγκαθωτός αστακός του Νησιού του Πάσχα είναι ένα δημοφιλές φαγητό στη γκάμα του, με κύρια απειλή να θεωρείται ο τουρισμός μέσω του ψαρέματος. Αυτός ο αστακός είναι συχνά το πιάτο με θαλασσινά της επιλογής για να σερβίρετε στους τουρίστες στα τοπικά εστιατόρια. Παρόλα αυτά, έχει καταχωρηθεί ως Data Deficient στην Κόκκινη Λίστα της IUCN.

Αστακός του St Paul

Γένος: Ιησούς
Είδος: Jasus Paulensis

Ο αστακός βράχου St Paul βρίσκεται στα νερά γύρω από το νησί Saint Paul στον νότιο Ινδικό Ωκεανό και γύρω από το Tristan da Cunha στο νότιο Ατλαντικό Ωκεανό. Είναι αρκετά ασυνήθιστο σε όλη την εμβέλειά του, συνήθως σε βάθη μεταξύ 10 και 35 m (33 και 115 πόδια), αλλά περιστασιακά μέχρι περίπου 60 μέτρα (200 πόδια).

Αυτός ο αγκαθωτός αστακός συνήθως φτάνει σε συνολικό μήκος περίπου 34 cm (13 in). Ψαρεύονται εμπορικά, αν και αναφέρονται ως Data Deficient στην Κόκκινη Λίστα της IUCN.

Ροκ αστακός Juan Fernandez

Γένος: Ιησούς
Είδος: Jasus frontalis

Ο αστακός Juan Fernández βρίσκεται γύρω από τα νησιά Juan Fernández και Desventuradas στον νοτιοανατολικό Ειρηνικό Ωκεανό. Ζουν σε βάθη από 2 έως 200 μέτρα (7 έως 656 πόδια), όπου το νερό βρίσκεται σε θερμοκρασία 13 έως 19 °C (55 έως 66 °F). Οι αρσενικοί ενήλικες μπορούν να φτάσουν σε μήκος τα 48 εκατοστά (19 ίντσες), ενώ τα θηλυκά είναι ελαφρώς μικρότερα σε μήκος 46 εκατοστά (18 ίντσες).

Αυτοί οι ακανθώδεις αστακοί ψαρεύονται εμπορικά σε όλη την έκταση τους και, παρόλο που πιστεύεται ότι ο πληθυσμός τους έχει μειωθεί εξαιτίας αυτού, αναφέρονται ως Ανεπαρκείς Δεδομένων στην Κόκκινη Λίστα της IUCN.