Καφέ πέστροφα

ο Καφέ πέστροφα (Salmo trutta) θεωρείται συνήθως ότι είναι εγγενές στην Ευρώπη και την Ασία. Υπάρχουν επίσης ακτήμονες πληθυσμοί μακριά από τους ωκεανούς, για παράδειγμα στην Ελλάδα και την Εσθονία. Η καφετιά πέστροφα μπορεί να βρεθεί σε όλα τα βρετανικά νησιά σε λίμνες ή ποτάμια - όπου το νερό είναι καθαρό και καλά αεριζόμενο (κυκλοφορία αέρα). Η Καφέ Πέστροφα τρέφεται με έντομα και προνύμφες, οστρακοειδή, σκουλήκια και μικρά ψάρια.

Σύμφωνα με την τοποθεσία, η ενήλικη Καφέ Πέστροφα μπορεί να ζυγίζει από μερικές ουγγιές έως πολλά κιλά.

Η καφετιά πέστροφα δεν θεωρείται απειλούμενη με εξαφάνιση, αν και μερικές βρίσκονται υπό διάφορους βαθμούς πίεσης κυρίως λόγω υποβάθμισης του οικοτόπου, κατά τη διάρκεια της συγκομιδής και τεχνητού πολλαπλασιασμού που οδηγεί σε εισβολή (εισαγωγή γονιδίων από ένα είδος στη γονιδιακή δεξαμενή ενός άλλου είδους, που συμβαίνει κατά το ζευγάρωμα μεταξύ των δύο παράγουν γόνιμα υβρίδια).

Η Καστανή Πέστροφα προτιμά τα κρύα, καλά οξυγονωμένα ορεινά νερά, ιδιαίτερα τα μεγάλα ρέματα σε ορεινές περιοχές. Η κάλυψη είναι σημαντική για τις πέστροφες και είναι πιο πιθανό να βρεθούν εκεί όπου υπάρχουν βυθισμένοι βράχοι, όχθες κάτω από το έδαφος και προεξέχουσα βλάστηση.

Η καφετιά πέστροφα είναι ένα μεσαίου μεγέθους ψάρι, που μεγαλώνει σε 20 κιλά ή περισσότερο σε ορισμένες τοποθεσίες, αν και σε πολλούς μικρότερους ποταμούς είναι κοινό ένα ώριμο βάρος 1 κιλού (2 λίβρες) ή λιγότερο. Παρά το όνομά του – μπορεί να είναι σχεδόν κάθε χρώματος – από ασημί (Sea Trout) έως μαύρο – με σκούρα πλάτη και ελαφρύτερη κοιλιά. Τα πλαϊνά τους είναι καλυμμένα με κηλίδες και κρίκους πολλών χρωμάτων και το πανί δεν είναι διχαλωτό.

Η καστανή πέστροφα μπορεί να ζήσει για αρκετά χρόνια, αν και, όπως συμβαίνει με τον σολομό του Ατλαντικού, υπάρχει υψηλό ποσοστό θανάτων αρσενικών μετά την ωοτοκία και πιθανώς λιγότερο από το 20% των θηλυκών κελτ αναρρώνουν από την ωοτοκία. Οι μεταναστευτικές μορφές μεγαλώνουν σε σημαντικά μεγαλύτερα μεγέθη και μπορεί να ζήσουν περισσότερο. Η καφετιά πέστροφα είναι ενεργή τόσο την ημέρα όσο και τη νύχτα και είναι ευκαιριακές τροφοδότες. Ενώ βρίσκονται σε γλυκό νερό, η διατροφή τους θα περιλαμβάνει συχνά ασπόνδυλα από την κοίτη του ρέματος, μικρά ψάρια, βατράχους και έντομα που πετούν κοντά στην επιφάνεια του νερού.

Η συμπεριφορά ωοτοκίας της καφέ πέστροφας είναι παρόμοια με αυτή του στενά συγγενικού σολομού του Ατλαντικού. Μια τυπική θηλυκή καφέ πέστροφα παράγει περίπου 2000 αυγά ανά κιλό (900 αυγά ανά λίβρα) σωματικού βάρους κατά την ωοτοκία. Η καστανή πέστροφα σπάνια σχηματίζει υβρίδια, σχεδόν πάντα άγονα, με άλλα είδη. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι το Tiger Trout, ένα υβρίδιο με το Brook Trout.

Δείτε περισσότερα ζώα που ξεκινούν με το γράμμα Β